周云梅一愣,随后不服气的冲罗大山吼起来,“啥,我对志勇不好吗,他在家里问我拿钱,我不照样给了。”
“那能一样吗,这钱本来就是志勇的。”罗大山有时候真是想不透自己老伴到底是怎么样的心思,她嘴里口口声声的说着以后要靠志勇养老,但心里却始终对志明好些,而且还总是光明正大的,也不知道她一天心里到底在想什么。
见罗大山这样说活,周云梅没法子说道理了,便眉毛一横,等着罗大山,说话的声音也控制不大起来,“我是他亲妈,现在他能挣钱了,我用点钱又咋了。”
罗大山不愿和她吵,索性脱了衣服上炕睡觉,“哎,算了,算了,不说了,早些睡觉吧。”
但是罗大山躺下之后,又长长的叹了口气,小声嘀咕了一句,“你自己无事的时候也好好想想,现在志勇不在家里,你对人萍英也要好些,不然等你老了,你还想靠着这儿媳管你可就难了的。”
不知道是不是罗大山说的话起了些作用,之后的几日周云梅倒是对方萍英好了一些。
原本那日说舍不得拿钱出来买豆干,第二日特意拿了钱吩咐罗红兰去买豆干回来让方萍英包包子。
周云梅不闹,方萍英自然也好,家里倒是也过了几天清净的日子。
不过很快方萍英那边就忙起来了,因为罗志勇在家帮她弄的那个土砖屋已经干了,可以在里头弄糕点啥的。
罗志勇在家的时候,帮她在村里牵了条电线进去,一个月她只要固定的交一些电费给村里的大队书记就成。
然后,罗志勇在家的时候,怕她一个人辛苦,也帮着她把该买的东西都买好了,所以屋子那边直接就能用。
从陈蓉大姐那边弄回来的红枣,因为晒了几日,有许多都熟透,变成红色的了。
方萍英便带着罗红兰将那红色的,熟透了的枣子选出来用。
方萍英琢磨了好几日,像红枣这东西,做红枣酱啥的行不通,而且就卖山楂糕的经验,单独的山楂酱远远没有山楂糕那样好卖。
她想了想,还是决定将红枣做成一些简单的糕点。
糕点她倒是会做不少,但是其中最拿手的便是枣泥糕和枣花酥,前辈子她自己也亲手做过。
枣泥糕是个尤其简单的东西,也不需要太多配料,只需要一些马蹄粉,白糖类。
马蹄粉不是啥稀奇东西,方萍英前儿在镇上已经买了些回来。
她带着罗红兰先将红枣洗净去核,然后锅里加清水,放入红枣熬汤。
煮上一阵子把红枣去掉,汤水过筛去杂质,放入冰糖小火将红枣煮的完全融化。
再将马蹄粉和清水放盘子里混合,搅拌至马蹄粉与水溶合。
完了,把煮滚的红枣汤倒进马蹄粉水的盘子里,一边倒一边快速顺时针方向不停搅拌,直到搅拌均匀。
把已经弄好的红枣马蹄粉糊分层倒进碗里蒸,一层蒸熟了再放第二层,放上个几层,等全部煮熟之后,切成一小块一小块就是正宗的红枣糕。(未完待续。)
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