“大言不惭！第一次做，就妄想能做出美丽的味道。”丽娘横她一眼。揭开卤肉锅，用长筷子挑起猪肝、猪头肉等观了观色，合适了。

“卤肉可以起锅了。”让出位置给慧娘三个，丽娘走到宽长条凳上坐下，现在的卤肉锅子，十个，每次需要同时卤几百斤的肉，少了不够卖的。

以后馆子的后厨房，炉子会排成几列，增加了卤货品种，相应的姥姥会更加忙碌。丽娘在考虑将慧娘调教出来，下肉、观色、闻香等工序可以由她负责，姥姥只管下料就行了。别把老人家给累坏了，她还指望着姥姥养好身体给她添个“小舅”。

等她们将卤肉捞起来后，丽娘放了一只鸡，一只鸭，一只鹅进去，久没卤这些怕手生，也得熟熟手。

时间到，芽妹紧张的揭开蒸笼盖，取出松糕，切好后，拿一块尝了尝，咧开嘴巴嘿嘿笑，“好吃，我的技术不错！”

丽娘尝了一口，评价：“凑合。”慧娘三人也取一小块来试味道，之后冲芽妹竖大拇指，虽然味道不是特别好，小孩子还是要多夸夸的。

眼笑眉飞的芽妹，装了一盘子出去对老祖母、姥姥炫耀去了，丽娘走出厨房，看天色差不多，李大柱等人该回来了。

“慧娘，差不多可以蒸饭、烙饼了，等爹爹、郭大几个回来，才好炒菜准备晚餐。”

一大家子人，有那么几个大胃王，以前一蒸笼米饭刚好的，现在必须要蒸两个蒸笼的米饭。幸好李家都是去进的批发价，大米也是混着小米、黄米、玉米粒等混煮的，只有待客才是吃纯纯的大米饭。现在的米价，真的是太贵了，自遥远的南方运过来的，豆腐都会变成猪肉价的。

并且，每餐的大面饼都要烙很多，大家都习惯以面食为主，丽娘偶尔吃一吃，她只喜欢吃米饭，面食做成点心还能吃那么一些。

没有去问姥姥她们的谈话内容，不外乎就那些，猜都能猜得出。

主菜是李大柱做，几道素炒郭大五兄弟一人一道，味道差强人意。丽娘没有过多评价，只说一句：“太过诚惶诚恐。”五人沮丧不已。

澜清提着一个大食盒来取菜，除了茄汁鱼片，干锅玉兔，鹧鸪蛋炖牛腩，丽娘还将鸡、鸭、鹅都切了四分之一给装上，还带一盘卤肉拼盘。并给澜清又装了一袋斤多的卤肉，对他讲：“这袋子里的卤肉，你们分吃了吧。就不多留你了，赶紧的回去，菜凉了味道就逊色了。”

澜清满脸笑容的答应：“嗳！多谢丽娘，还记得照顾小的几个。这食盒能保温的。那澜清告辞了。”

丽娘笑笑，目送他飞快的跑出巷子，看他焦急的样子，长孙宣估计给他定了时限。那么轻盈的脚步，猜他是有武功的，这样的仆人，也只有世家豪族才培养得出。

三月十五的上午，李大柱没有出门，店铺那边让老丁等人去看着，专在家恭候老祖母带人来相看。

方正脸，宽额头长浓眉，嘴阔高鼻梁，咋一看是个不错的憨人形象，可惜那对眼睛小了点。惯是半眯着的眼里，偶尔闪过的一道道精光，让丽娘明白：这是个“表面憨，内藏奸”的，是个会算计的。

如果这人再是个贪心的、自私的，那姥姥还不得被裁皮剔骨了去？

静静坐在一旁，听着李大柱旁敲侧击的问那人的家庭情况，个人喜好，是何营生等等，丽娘眼角的余光一直放在那人身上。

暗暗打量过李家的院子，还有厨房里忙碌的慧娘几人，院子里进出买肉的人，那人眉间的满意，眼里的窃喜，被丽娘瞟了个清楚：这人，出局！

悄悄的对李大柱使了个眼色，李大柱微不可见的颔首，至于姥姥----有些害羞的她，看过几眼，说了两句场面话后，就躲进厨房不肯再出来。

“如何？”老祖母凑近了低声问一句。

丽娘很小幅度的摇首，低低的回答：“老祖母，劳烦您了。明儿那个，比这个如何？”

这话意思很明白，老祖母了然：“明日那个，是个直肠子，外表粗矿了些，唯独好杯中物，倒是比这个要强一些。这个，小家子气重了些，待人接物上有些抠门。”

还是个守财奴般的货色，那赶紧的别磨叽了，何必浪费精神跟他推磨？

“老祖母，泥巴饿了。您坐，午饭还是在这吃，今日还是新菜式，您尝尝也给提提建议。”

老祖母自然是乐呵呵的答应着。

丽娘抱着泥巴起身，冲李大柱隐晦的指指大门，见他眼睛眨巴了几下露笑，丽娘放心的离开。

等泥巴吃饱后睡了，那人也领会到李家的明显态度，带着一些失望，识趣的告辞而去。

“姥姥，您自己的观感？”晚饭过后，丽娘问姥姥。

“我就觉得这人鬼头鬼脑的。”姥姥坦然说出自己的看法。

“啊？哈~~哈哈~~~~”拍着床沿，丽娘大笑，姥姥也跟着笑，俩祖孙笑做一团。

到最后，姥姥连眼泪都笑出来了，丽娘给拍着胸口顺气，嘴里埋怨：“有那么好笑么？哎----希望明日的是个争气的。今日看媒婆跑了几个来回的，给宛娘、老丁请期，丽娘就希望姥姥也尽快嫁出去。”R1152