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圣手毒心:田园药医,第四章 雪地捕鸟
安意绣了一会,听到屋外传来卟卟声和鸟叫声,走出去一看,是个年约*岁的男孩爬在西边的泥巴墙上用弹弓打树上的小鸟。舒悫鹉琻
那男孩见她出来,不等她问话,就飞快地跳下墙头。
安意抬头看着天上飞的小鸟,想了一下,转身去了灶房,找出一根木棍,一个大竹筛和一条长绳。拿扫帚扫开积雪,露出地面,把长绳系在木棍上,再用木棍支起竹筛,撒了一些白米在竹筛下面,牵着长绳站得远远的。
“喜儿,你这是要做什么?”那男孩从泥墙那边探头过来问道。
安意没有理会那男孩子,静静地蹲在屋檐下看着竹筛。
那男孩只好耐着性子站在墙头看着。
等了一会,小鸟从天下落了下来,去吃竹筛下的米粒。
“哇,好多小鸟!”男孩大声嚷道。
小鸟受了惊吓,全部飞了起来。
安意看见到嘴边的肉又跑了,微微蹙眉,抬头看着他,冷淡地道:“不要说话。”
男孩挠挠头,问道:“你到底要干什么?”
安意怕男孩再坏事,只得道:“我要抓小鸟,请你不要再说话。”
“你这样子能抓住小鸟?”男孩不相信地问道。
安意道:“只要你不出声,我就能抓到。”
“好,我不出声,我到要看看你怎么抓得住小鸟。”男孩道。
安意没再理他,安静地等了一会,受惊的小鸟确定没有危险,再次落下来吃米粒。安意用力一拉绳子,木棍一倒,竹筛将鸟儿给罩住了。
“哎呀,喜儿你还好厉害,这样也能抓住小鸟,我也去试试。”男孩欢呼着从墙头下去了。
安意没管男孩,把罩住的小鸟抓出来,放进关小鸡的竹笼子里,支起木棍,继续抓小鸟,抓了几次后,竹笼子里已有几十只了。安意掂量着差不多够吃一顿了,收拾东西回灶房。
杀鸟、煮菜对安意来说不是难事,在求学期间,她早已经学会,让她束手无策的是生火。
“喜儿,喜儿。”
安意走出去,看到那男孩又趴在墙头上。
男孩一脸兴奋地道:“喜儿,你这法子真不错,我抓到十几只小鸟。”
安意嗯了一声,转身回灶房。
“喜儿,喜儿。”男孩又喊了两声,见安意头也不回的进了门,只得又从墙上溜了下去。
安意找到了火石,但是不会使用,对着冰冷的灶台发了一会呆,想起了屋里的炭盆,拿着几根细树枝和枯草,去屋内引火。费了老大的劲,弄得一屋子烟熏火燎,总算把水烧开了。
安意是学医,解剖小鸟驾轻就熟,很快,几十只活蹦乱跳,叽叽喳喳的小鸟就成了案板上的菜。洗干净菜刀,将小鸟剁成块,没找到其他佐料,能用的只有生姜和大葱,拍了两块姜和鸟肉一起放进锅里,加三大勺水和两匙盐,满满一锅搁在灶上。
用大火煮开,再用小火慢炖,一股肉香伴着白烟飘出来。安意闻味,食欲大动,掀开锅盖,捞出一块鸟肉尝味。
肉虽然少了点,但是味道还真不错。虽然在现代,安意并不喜欢吃肉,可连着素了几日,对肉生出了“好感”,连骨头都嚼碎了,一连吃了两块,听到外面传来了敲门声。