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第177章 这菜至少有我的七成水平了,不错

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这个时代的娱乐圈远没有美食更加吸引人,任雪婷虽然身为大明星,可说到各方面的影响力却是根本无法和韩老这种超级美食家相提并论的,实际上她成名之后在一次晚宴上看到过韩老,当时试图过去搭讪,结果人韩老理都不带理她的。

没想到叶垂竟然跟这样的大人物关系这么密切!

这么说来的话,他要真想帮海南鸡饭打广告那里用得着她,找她都算是看得起她了……

“要是能够控制住了这小子,那以后……”任雪婷墨镜后面的眼睛打量着叶垂。心中仿佛想到了什么,眼睛中逐渐散发出了一抹亮色。

时间悄然过去。很快,今天的第一道菜肴已经完成了。

董倩的桃仁山鸡丁已经装盘。她脸色带着几分忐忑的将自己的菜端到了评委席上,眼睛还诧异的看了叶垂一眼,刚才做菜的时候她也有所留意,看到了叶垂跟韩老的谈笑风生,这让她说不出的惊讶。

这个最开始被她看不起的少年,真是带给了她越来越多的惊奇。

作为第一个完成了菜肴的厨师,董倩自然得到了极大的关注,现场的镜头更是直接就对准到了评委席上面。

到了此时韩老回复了认真严谨的表情,细细的打量了一眼这道桃仁山鸡丁。

这道菜色泽以棕黄为主,但董倩在上面点缀了红色的樱桃和绿色的香菜,让整道菜的外观顿时提升不少,深深的吸一口气,更是可以闻到一股浓郁而充满了质感的香味。

韩老笑着点了点头:“不错,这道菜直观其形,可以担当得起色味俱佳,不知道具体味道如何。”

这么说着,韩老拿起竹筷,夹了一口鸡丁送入了口中细细品尝起来。

这个时候的董倩已经不由自主的露出了几分紧张的神色,这个女人对自己充满自信,之前比赛之时也从没有露出任何怯色,可现在作为评委的是韩老,让她不由自主的便有些紧张了起来,而刚好在这个时候,她突然注意到了韩老身边的叶垂。

叶垂正冲她露出一个充满鼓励味道的微笑,不知道为什么,看到这幅微笑,她心中的紧张情绪便不由自主的松懈了下来。

韩老一口菜已经吃完,他脸上原本有些严谨的表情仿佛有些放松了下来,这是好现象,只见他放下了竹筷,转头看向旁边:“你也来尝尝吧。”

这话是对叶垂说的。

然而,叶垂还没有行动,廉洪却已经直接误会了,口中答应了一声就要过来——他是这比赛的原定评委,虽然现在只能作为陪衬,但说到品尝菜肴他怎么说也算是个专家不是?

可他刚刚凑到桌边,韩老直接眼睛一瞪:“我没说你!”

廉洪:“……”

看到廉洪讪讪的退到一旁,叶垂笑着看了他一眼,这才拿起一双新的竹筷,夹起了一块山鸡丁送入口中。

山鸡丁是用滑油的手法滚炸过的,董倩这些基本手艺很不错,鸡肉味道鲜浓,保持了山鸡肉质鲜美的特点,更是充满了野生的韧性,这是普通的家养鸡所没有的特质,而这道菜的配料还包括了香菇。

干香菇经过了水发后,经过翻炒更让鸡肉中的掺杂了香菇的醇厚香味,跟山鸡肉质的鲜相得益彰,而这道菜中最重要的部分还于核桃仁所带来的回味芳香。

核桃是干果类中香味最具特色也最为浓郁的一种,这种东西很少用来作为食材,因为那种香味不好掌握,可在这道菜中却找到了完美的位置,于鸡肉跟香菇的香味中更上一层楼,这道菜的用料主要是鸡肉和香菇,核桃仁只算点缀,却在味道中占据了主要。

难能可贵,香到极致。

叶垂笑着点了点头,不错,这道菜至少有他的七成水平了。

七成水平,也就是说还有缺陷。

“小子,这道菜你怎么看?”韩老脸上笑眯眯的看向了叶垂。

这话却是让不少人都大吃一惊,韩老竟然询问其他人对于菜肴的味道?

感受到众人惊奇的目光,叶垂直接翻了翻白眼,这还能不能让人低调了?

但这个时候他也不好推脱,便只好说道:“还行。”

还行?

听到这话观众席上的董悠悠直接就怒了,用力的挥舞了一下拳头:“他这是什么意思,我姐姐做的菜他只是一句还行就打发了?看我回头怎么收拾他!”

“哥哥实际上对菜肴很挑剔的,田叔叔做的菜要是被师父说一声还行,他就不知道要多么高兴呢。”安静急忙安慰道。

林薇这个时候自然是站在叶垂这边:“是啊悠悠,叶垂的一句还行的确是很高的评价了。”

董悠悠顿时无语了:这两人还真会替叶垂说话啊……

评委席上,听到叶垂说还行,韩老也跟着点了点头,似乎是赞同了叶垂的话:

“对五星级的比赛我原本没什么期待,不过这道菜的确还行,超出了我的预期,如果的以往的五星级比赛,这道菜的水平绝对是拔尖的,但不知道接下来几位的表现会如何了。”(未完待续)

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