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雨儿正忙在厨房里配菜，为什么这次卤味这么受欢迎，还要说起她看的一本《杂食记》。

这书当时在卫闻钰的书房里，不知道落了多少灰，雨儿有一次找书去看，翻了几本都不合心意，她便起身去练字，镇纸木不小心掉下桌，雨儿躬身去捡，低下头一看有个东西在书柜角边。她好奇起来，便去够。结果“刺啦”一声响，东西被她扯破了。这下她傻眼了。

等卫闻钰回来她连忙告诉爹这件事情，卫闻钰也记不得是什么书，就叫人挪开书架，原来是本《杂食记》。

雨儿一开始看觉得兴趣缺缺，直到她送老夫人遗体回淮镇安葬，并没带其他书籍，这书还是半夏随手塞来给她解闷的。后来雨儿自己在府中管吃管喝，她才渐渐看出这本书的魅力。

比如今天这卤肉就是按书中方子配置的，别家要开卤肉至少要先熬大半年的卤汤，因为卤汤越老，肉越香。雨儿按着这《杂食记》的配料反复熬制用了三四天卤汤就能下肉卤了，而且还没有老汤那种重酱的味道。因为这卤汤里加了两个特殊的食材(药材)：白芷和豆蔻。

雨儿是亲手调制的，所以刚才门口那闹哄哄的场景，她并没有太注意。杨文宪进厨房就看见雨儿认真的加料，他想了想说：“雨儿妹子，你就在这里稍微歇歇吧。”雨儿答到：“现在客人不多了吧，那我可以歇歇了。”杨文宪点点头又出去忙了。