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找来的麻布叠了两层，放在一个空的水桶上。萧寒亲自摁着麻布不让它掉桶里，然后才对小东喊到：“好了，别搅和了！把那桶东西倒进来！”

小东这时候已经搅了半天了，早就感觉自己的两只膀子都快断了！听到萧寒说不用再搅了，眼泪都快下来了，赶紧和一个家将把这桶不明液体抬起来，小心的倒进萧寒面前的那个空桶里。

浑浊的水经过麻布的初步过滤，有不少东西都被麻布挡了下来，掀开布看看桶里的液体。不错，比刚刚清亮了一些。

“还不行，再来！”萧寒稍一迟疑，又取过一块新麻布，继续盖在一个新桶上。

这下小李子也不再一边光站着了，也过来帮萧寒揪着过滤布。

水桶里的水一共过滤了三次，直到麻布的表面上再也看不见杂质，萧寒这才喊停。

把愣子叔找来的木炭拿过来，再找了一个稍微小一点的桶。让愣子树把桶底戳漏，再铺上一层麻布，上面倒满木炭。

最后又用清水来回冲洗几遍，直到桶底流出来的都是清水，萧寒这才把刚刚倒腾了好几遍的水一点一点的注入到木炭桶里。

因为木炭压的很结实，所以小桶里过滤出来的水流的很慢，萧寒耐着心思一点一点的往里倒水，直用了一炷香时间才彻底把这一桶水过滤完。而此时，桶里的水已经是彻底的清澈起来！

“嗯，这下味道对了！”蘸了一点水尝了尝，萧寒暗叹一声。还不错，很纯正的盐水！里面再也尝不出没有那些乱七八糟的味道！

过滤的工序做完，接下来，就是结晶了。为了能快一点，萧寒决定直接用煮的！反正现成的大锅，不用白不用！

吩咐家将炒茶的大锅生上火，柴火填的旺旺的。

一桶水倒进锅里不消一会便翻滚起来，蒸汽冒的几乎看不见人。

小李子蹲在一边，看着萧寒煮水，也不发问，就这样干看着。

用过这种露天灶锅的人都知道，这玩意煮东西飞快！再加上愣子叔他们一时不停的往里面递木头，倒进去的半桶水几乎以肉眼可见的速度消退。

“停火！”等看到锅里的水就剩下最后一小汪的事时间，一直在旁边注意火候的萧寒立刻喊停！

“快抽木头！”愣子叔他们不敢迟疑，在听到萧寒命令的第一时间便把灶底下的木头掏了出来！而这时，锅里仅剩的一点水还在滋滋作响！

萧寒端着一舀子水，紧张的看着锅里！煮盐虽快，但是火候如果没掌握好，盐就会糊掉！

幸运的是，萧寒这些日子炒茶的技艺并没白练，对这个大锅的火候掌握的恰到好处！

在白烟翻滚间，铁锅的余温把里面最后一丝水烘干。等到烟雾散去，锅底就剩下一层白花花的盐块！

“这…是盐？”小李子围了过来，往锅里一看，眼神便再也移不动了！

他来这以后，光看到萧寒来回摆弄一桶水，也不知怎么到最后这桶水莫名其妙的就变成了盐，难道萧寒有点水成盐的功夫？！

“是不是盐，你尝尝不就知道了？”萧寒在一旁不怀好意的怂恿小李子，想要他做第一个吃盐的小白鼠。

“尝尝就尝尝！”

让萧寒没想到的是，小李子连推辞都不推辞！直接掏出匕首在锅底的盐块上用力的敲了几下。

“啪啪……”锅底的盐块应声而碎，像是破裂的冰块一样碎成了无数小块。