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“赛掌柜,你把生意弄这么大,就不怕亏本吗?”
赵博说道,又是豪华装修,又是高档餐具,还有扬州大师傅,这么下来,成本就是一笔巨额开支,赛掌柜如果无法盈利,就算没有后来的恶意竞争,也一样会倒闭的。
“赵公子,您是体面人,不了解生意经,七侠镇看起来不是很大,可是这里的客流量很大,南来北往的客商都会经过这里,只要我们经营得好,绝对不会亏本的。”
赛貂蝉笑着说道,华夏古代不重视商业,认为商贾都是低贱之人,所以生意经不是多少人能懂的,赛貂蝉可是经商多年,而且是摸爬滚打出来的,她的眼睛可是毒辣的很。
“原来是这样,那倒是挺好。”
赵博突然想起来,佟湘玉他们在迎接扈十娘的时候,居然能够说日语,说是跟一个东瀛武士学的,就证明了这里是交通要道的好位置。
“那赵公子坐,我去招呼其他客人了。”
赛貂蝉说道,今天第一天开业,镇上有头有脸的人都来了,她要去招呼其他客人了。
“赛掌柜忙,我在这里看风景就行了。”
赵博说道,自己是来吃东西的,不是唠嗑的,赛貂蝉该忙就忙,自己无所谓。
坐在窗边,看着外边的街景,正好能够看到对面的同福客栈,同福客栈的人正在佟湘玉的带领下,在门口羡慕的看着怡红楼门庭若市的场面,同福客栈可是什么时候没有这么辉煌过。
很快几盘菜就上桌了,赵博一点都不客气的开吃,不错,真不愧是扬州醉仙楼的大师傅手笔,这火候、这调味,远不是李大嘴能比的,如果做个比较的话,李大嘴就是吕秀才级别的,而怡红楼的主厨,那就是公孙乌龙。
酒是杏花村的汾酒,可是华夏最有名的酒之一,在这个时代更是畅销的高级货,比对面的兑水米酒强多了。
赵博一口佳肴一口小菜,细细品味,好久都没有这么舒服过了,如果不是要和同福客栈的人混脸熟,赵博宁愿自己做饭吃,都不想去吃李大嘴做的饭。
酒足饭饱之后,赵博结账,赛貂蝉说什么都不收,让赵博弄得怪不好意思的,不过说好下次来一定要收钱,要不然赵博就只能够忍痛不来了。
“小博,来来,刚才在对面吃了?”
除了怡红楼,就看到对面,白展堂依靠在门框上,好像青楼的姑娘一样,在对自己招手,还好白展堂是个男的,要不然赵博都不好意思过去。
“是呀,白大哥也想去?”