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第一百七十三章 螺蛳

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溪水很清澈,花梨平日里因为忙,倒是辜负了这样的美景。

想一想,自己没有提来木桶,花梨便把马拴在小溪边上的树上面,这才跑回家里,把木桶拿了过来。

花梨先是抚『摸』了白雪一会,这才对着白雪说道要给它洗澡的事情。

似乎白雪听懂了,还不时的上下摆动着脑袋。

花梨呵呵一笑,便开始打水,接着便用刷子开始清洗起来。

花梨洗得仔细,这个时候的太阳也渐渐的日落西山。

洗完白雪,花梨自己则开始耍起水来。

小溪里面长着很多的水草。

花梨低下头,想起以前跟个同学去郊外郊游的时候,在这样的水草里面『摸』过螺蛳,便想着看看在这里面能不能『摸』到。[]花田篱下173

伸手下去,软软的水草里面,花梨还真的有了收获,一颗有大拇指大小的螺蛳被『摸』了上来。

花梨心里更加的欢喜起来。

开始把袖子挽了起来,站在岸边上,开始小心翼翼的『摸』索着。

花木回到家里的时候,看着院门是从外面锁着的,便知道花梨不在家里,打开院门,马棚里面的马不在,井边打水的木桶也不在。

花木便知道定是花梨带着白雪去了溪边,这才关上院门也往小溪边上走去。

远远的便看见花梨提着木桶在岸边上『摸』着什么东西,接着又把那『摸』上来的东西放进木桶里面。

花木忙走了过去,白雪看着花木来了,发出了一声低吠。

这边的花梨正『摸』螺蛳『摸』得开心。大概是因为没有人『摸』过的原因,这里的螺蛳都很大颗。而且看起来很干净。

“梨丫头你在做什么?”花木的声音突然在花梨的耳边响起,倒是把花梨吓了一跳。

花梨回头白了花木一眼,有点不满意的说道“哥哥,不带你这样吓人的,你难道没有看见妹妹正在专心的做事情么?”

花木走进往桶边一凑。便看见木桶里面大概有一把多点的螺蛳,笑着说道:“梨丫头,你『摸』这个玩意做什么?难道你想『摸』起来喂鸡啊!‘

一听花木这样说,花梨不满意了,又是一个白眼丢给花木,接着花梨不满的说道“什么喂鸡不喂鸡的,这可是美味,要是我煮出来了。你可不许吃。”

花梨说的是气话。

花木却是笑笑不在意的说道“这个玩意还能吃?妹妹你逗我吧,平日里村里人都是把这个『摸』起来喂鸡喂鸭的,还真没有看见那个人吃过。”

花梨不理花木继续认真的『摸』到“我才懒得理你,你要是现在来帮忙,说不定我煮好的时候,能给你吃一点,到时候吃了,你定会求着让我给你煮这个的。”[]花田篱下173

花梨以前自己也弄过。把这个螺蛳从水里『摸』起来后,在清水里面养两天,接着便把表面的脏东西清洗干净。接着最好再养一天,然后用钳子把螺蛳的尾部夹烂一点,这样就好了。

最后就用清油放辣椒花椒调料爆炒。

爆炒田螺,可是很好吃的东西,夜晚在大排档里的名菜黑铁之堡。

花梨想着就直流口水,这里的辣椒花椒都是有的。而且家里就有现成的,只要把这个养上两天,到时候就能炒出来了。

花梨突然觉得自己有些时候就是太拼了,居然都忘记了这些美食。

站在一旁的花木想着自己闲着也是闲着,再者花梨的厨艺真的不差,上一次那个烤野兔,已经让他觉得回味无穷了,一定不能小瞧自己这个妹妹,这个是花木现在心里的想法。

想着,花木便到了小溪的对岸,开始『摸』起螺蛳来,花木的速度自然比花梨快上很多。

有了花木的帮忙,不到一会,木桶的底便被盖住了。

花梨不是个贪心的,看着够吃了,就知足了。

“哥哥,差不多了,我们回家吧。”说着花梨便提起木桶走在了前面。

而花木则老老实实的牵着马跟在花梨的身后。

一回到家里,花梨便把螺蛳倒在了木盆里面,从井里打上来清水,接着便开始搓洗起螺蛳来。

等螺蛳外壳上面的东西都清洗干净了,接着便把螺蛳倒进了木桶里面,然后倒上清水。

花木把马拴好后,便站在花梨的身边看着花梨『操』作,一步步看着花梨细心的做完,忍不住问道“这就好了?这个好久能吃?”

花梨嘟嘟嘴,看着花木神秘的笑笑,随即说道“还得等两天,这两天每天换两次水,等这些螺蛳把里面的泥巴或者脏东西都吐干净之后,便好了,到时候我再爆炒,哥哥你放心,绝对不会让你失望的。”

花梨是自信满满,开玩笑,以前这个玩意,她是没一次进大排档都要点的,拿着牙签满满的把里面的丁点大的一块小肉粒挑出来吃掉,那滋味,别提有多舒服了。

香香的,辣辣的,还麻麻的,味道极好。

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