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当然所有赠菜都是在扣除折扣之后的消费,也就是说,想要获得赠菜,就要在折扣之外消费到这个价钱档次了。
当然不管活动还是正常消费,还有免费的餐前四道下酒开胃的凉盘。客人入座点菜,最先送上的便是这四道凉盘。
两荤一素一果盘,虽然份量不多,但摆在相配拼合的套盘中,却精致好看,很上档次。
有了这样的经营策划,开张生意是不用担心的。
而苏芳也将这次的新策划记录下来,与县城酒楼开张不同,那毕竟是沾着林文胜茶未凉的人气开张的。
但接下来都不可能再照原样走,因此更适合市场运营的新策划就很重要。
县城要开的枫华茶楼刚盘到铺子,苏芳也对大哥细细叮嘱一翻,用上同样的策划。
不过这次是直接安排新来的掌柜上任,既然投资力度加大了,她就不能将哥哥们都定位在一处岗位上。
只是让他们参与筹备,接下来也是要带他们一起出发,出去见见世面。
四月中旬府试放榜,林天学排名不前不后,中上成绩,已是童生,乐得他在酒楼里就欢呼起来。
但苏长禄却落榜了,躲在屋里不肯出来
下旬院试放榜,苏长福竟在一甲之末,成绩不错地考上了秀才,获得生员资格。当天枫华酒楼一律八折优惠,以示庆祝。
因此县城里都知道枫华酒楼的苏掌柜刚考上秀才,来吃饭的人纷纷道贺,苏长福满面红光、一一还礼,心情自是激动难抑。
苏长禄也从屋里走出来,强打精神向大哥道歉,并且向大哥保证,下次童生考一定要考上。
苏长福却摸摸弟弟的头,安抚道:“你才十二岁,就过了县考已很厉害,大哥考上童生时已经十六岁。”
只不过后来弟弟启蒙,他便弃学了,因为还要攒钱给他娶媳妇,大妹出嫁也要嫁妆。
再后来他当了爹,就彻底放弃了科举之路,打算将儿子供出来。
大哥十六岁考童生的事,苏长禄自然知道的,想想他还有许多机会,心中不安便缓和了些。
想到镇上的堂哥今年都没参考,他就有些不好意思,是他太急进了。
之后苏芳就把带领弟弟、侄子每天上学、完成课业的任务交给苏长禄,她让爹娘和妹妹也搬来县城住下,家里的猪和羊托给孙家照看。
赶在四月底,她和林天明会合了白不凡,就带着堂哥、大哥、二表哥和孙志胜一起出发前往新州,与尹湛会合。
当然,要履行当初对林天学的承诺,也只能带上他了。林大娘一个人在家,早已习惯了那份冷清。
但家中还有作料,苏芳走前到镇上找到三叔,让他问富贵酒楼要不要货,若是不要,剩下的存货可就搬到县城去自己卖了。
当初是承诺只卖给富贵酒楼不卖给别家,可没说自家不能用呀。
当然还要带上一些去新州,给新开张的酒楼用上。
苏正河知道他们要去新州开酒楼也是吓到,但想到苏芳手头的钱也便理解了。