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28028试做卤菜

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“娘,等明天我去镇上回来以后;我们就去看看外婆、外公、小舅舅吧?”李梦兰想了想说道。

“好。”张玉娘仅仅只说了一个好字,就红了双眼说不出话来。

都说嫁出去的女泼出去的水,一般条件好的家庭还可以贴补一下自己的家里;可是在李梦兰没有病愈以前,李家自己都三餐不济有哪里有能力去帮助别人。

后来虽然说李家靠着卖糖炒栗子赚了一点钱,可眨眼间就花的干干净净;张玉娘也不好意思开口,现在李梦兰这么一说....她怎么会不激动?

“娘,等一下你就跟我奶奶再辛苦一下;帮我外婆、外公、小舅舅一人做一套新衣服。”李梦兰想着家里头还有布料,索性就给自己的外婆、外公、小舅舅也一人一套新衣服。

李梦兰记得自己的小舅舅今年整整十八岁,算得上是自己外婆外公的老来子;原本是打算今年成亲,可是李梦兰一场大病;小舅舅就将自己准备成亲的钱都花在了李梦兰的身上,女方一怒之下就提出了退婚;至今自家的小舅舅依旧是孤家寡人一个。

这一点让李梦兰深感歉疚,总想着要帮自己的小舅舅做点什么弥补一下。

“好。”

所有的事情都差不多,李梦兰的心思又围绕着赚钱这个问题打转;到底有什么法子才能够赚到钱呢?李梦兰眉头锁得紧紧。

李家在上梁村的偏僻一角距离村子里有一段距离,李大柱稍微休息了一下就去村子里看看那几个建房子的人有没有空?

突然,李梦兰的眼睛被李大柱中午带回来的猪下水给吸引住;呃....凉拌猪肚一道凉拌菜的名字在李梦兰的脑子里一闪而过。

对啊!自己上一次不是买了很多的香料吗?再加上上一次在歪脖子山找到的花椒跟辣椒....李梦兰决定常识坐一下卤菜试试看?

如果成功的话....明天自己可以带着卤好的猪下水跟香料的配方去酒楼试试看?说不定有人会买呢?

“大哥、二哥,你们帮我去云河边清洗一下猪下水;今天晚上我给你们做好吃的。”李梦兰笑眯眯的说道。

李梦兰首先将自己上次在药铺里买的香料找了出来,丁香、桂皮、砂仁、八角、陈皮、豆寇;还有自己在歪脖子山找到的花椒,全部找了出来预备好;李梦兰估计着用这些香料卤好的猪下水应该会特别的香。

至于这颜色嘛?李梦兰觉得到时候自己再给放一些酱油进汤汁里,呃....颜色将会很好看。

看着自己准备好的东西李梦兰觉得好像还差点什么似的?想了想,李梦兰转身走进了后院菜地;她去拔了一把小葱、大蒜、还在地里抠出了一块生姜,到时候李梦兰打算用葱、姜、蒜去除猪下水的腥味。

这边李梦兰刚刚将葱、姜、蒜清洗干净,李志明、李志豪两兄弟就拎着已经洗干净的猪下水回来了。

“妹妹,还有啥事要大哥帮忙不?”李志明用袖子擦了擦额头上亮晶晶的汗水,乐呵呵的说道。

随着李梦兰身体变好了以后,李家的日子也是一日赛过一日;李志明跟李志豪兄弟两个人本来就很心疼自己这个唯一的妹妹,现在是越发的上心起来。

“大哥,你帮我生火吧!”李梦兰已经给锅里面加了小半锅的水正打算生火,一听自家大哥的话当然不客气;赶紧起身从灶门口站了起来。

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